マサラ-0535

食物

マサラ(MASALA)のチキンティッカカレーとタンドリーチキンが美味!

高知県香南市のヤ・シィパークにあるマサラ(MASALA)シーパーク店に行ってきました。私は外食するときによく行くお店の一つがマサラなのですが、私はいつもチキンティッカカレーとタンドリーチキンを食べます。これがすごく美味しいんですよ!

私が頼んだチキンティッカカレー。骨なしの炭火焼きチキンが入っていて、これが柔らかくてスパイスが効いていて美味しいんです!
チキンティッカカレー-0530
私はチキンの皮や鳥臭いのが苦手なのですが、このチキンは全くそんなことがなく、皮はありませんしスパイスと鳥の旨味がバッチリです。

もちろんカレーのルーも日本の家庭では作れないような本場の味で、様々なスパイスが絶妙なハーモニーを奏でています。カレールーがとてもスパイシーでありながら、チキンに擦り込まれたスパイスもしっかり味わえ、本当に最高です!!

黄色いのは多分バターで、辛さがだいぶマイルドになっています。私は辛いのが好きなので辛さ5倍で頼んだのですが、もっと辛くしても良かったかも。前よりも辛くなくなったような気がするのですが、私の舌が辛さに慣れてしまったのかもしれません。

ナンとライスが選べますが、いつもナンにしています。サラダも付きます。
ナンとサラダ-0532
このナンがプレートからはみ出すほど大きくて焼きたてでもっちりしていて甘味があり、とても美味しいんです!辛いカレーとの相性も抜群です。
ナン-0531
妻と娘が頼んだバッチャ(子供)セット。チキンカレー・ナン・ライス・サラダ・オレンジジュースのセットです。それぞれのボリュームは少なめですが、これは大人でも頼むことができて、妻はいつもバッチャセットで量がちょうどだと言っています。
バッチャ(子供)セット-0526
息子が頼んだチキンカレー。これにもナン(またはライス)とサラダが付きます。
チキンカレー-0524
ナンが大きいのでお腹いっぱいになりますが、美味しいので息子はおかわりします。ナン単品だと260円ですが、カレーに付いているナンの追加は200円です。

マサラではカレーの辛さは50倍まで選ぶことができ、9倍までは無料、10倍~50倍までは100円増しです。50倍とか大量の唐辛子でルーが真っ赤になるのではないでしょうか。こうなると味わうというよりも挑戦という感じになりますよね。

タンドリーチキン。骨付き、皮なし。一体どういうスパイスの調合をしているのか、すごくスパイシーで美味しいです!初めて食べたときからハマってしまい、マサラに来るたびに必ず注文します。
タンドリーチキン-0529
ポテトフライ。揚げたてサクサクで美味しいです。このサクサク感はただポテトを揚げただけではないと思います。ポテトを切ったあとに何か一手間かけていますよこれは。
ポテトフライ-0534
塩が振られているのでそのままでも美味しいですが、添えられている酸味のあるソースをつけても美味しいです。このポテトフライもマサラに来るたびに頼んでいます。

メニューは他にもたくさんありますが、私の家族は今回のメニューが定番になっています。初めて行ったときはカレーもサイドメニューもたくさんあるのでどれにしようか迷うと思います。

マサラの店員はほとんどインド人(日本のインド料理店で働いている人の多くはインド人ではなくネパール人らしいのですが、マサラはどちらなのか見分けがつきません。インド人でもネパール人でも本格的なインド料理を作ってくれることには違いないので、どちらでもいいのですが。)ですが、日本語は通じますので安心です。

インドの音楽がBGMに流れているのもいい感じです。音楽はエキゾチックですが、アジアの雑貨店のようなお香の匂いはしないのでお香の匂いが苦手な方も安心してください。

マサラ(MASALA)シーパーク店の住所は高知県香南市夜須町千切537-90 ヤ・シィパーク内で、営業時間は11:00~22:00、年中無休です。電話番号は088-754-1881。

マサラ(MASALA)シーパーク店は昼はかなり混むらしいのですが、夜はかなり空いています。夜は駐車場も余裕で停められますし、店内は広いのでゆったりできますし、何より美味しいのでおすすめですよ!

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