とり一の焼鳥-0347

食物

とり一の焼鳥は柔らかくて香ばしい!ご飯にも合う絶妙なタレ

高知県香美市にある焼鳥店、とり一の焼鳥がとても美味しかったのでご紹介します。

とり一は持ち帰り専門店ですが、70円~90円という低価格で販売しています。ここの焼鳥は安いからといって侮れませんよ!

もも(左)とすきみ(右)です。ももは足の付根から先の部分であり、すきみは首の部分です。
ももとすきみ-0342
もも。すきみよりも肉感があり、皮と交互に串に刺されています。個人的には肉だけの方が好きなのですが、もちろん皮も美味しいですし皮が好きな人には嬉しいですね!
もも-0344
すきみ。ももよりも少しコリコリしています。写真を撮っていないで早く食べろと言わんばかりに胃袋を挑発してきたので、この後貪るように食べてやりましたよ。
すきみ-0346
たれはあっさりしていて甘過ぎず辛過ぎず丁度良い感じで、ご飯にも合います。焼鳥丼にしても良いですね。

焼鳥は店によっては固く締まっている物もあるのですが、とり一は柔らかいです。

他に肝と鴨も買っていたのですが、私は苦手なので妻と子供達が食べました。

妻は肝を食べて「今まで食べた肝で一番美味しい!」と大絶賛。生臭くなくプリプリしていて香ばしくて柔らかく、口の中でとろけるそうです。

鴨は塩胡椒が効いていて、言われないと鴨と気付かないくらい臭みが無く適度な弾力があり、とても美味しいそうです。ちなみに鴨は葱と一緒に串に刺さっています。

とり一の住所は高知県香美市土佐山田町旭町5-2-3で、国道195号線沿いにあります。「安い!!おいしい!!早い!!」と書かれた赤いテントが目印です。電話番号は088-753-5822。営業時間は15:00~22:00で、定休日は水曜と木曜です。

実は車を走らせながら妻と「焼鳥が食べたいね」という話になって初めて買いに行った日が水曜日で閉まっており、じゃあ手羽先にしようかと近くの三谷ミートに行ったらそこも定休日で閉まっていてガックリという経験をしました。

今はネットで簡単に調べられる時代ですから、前もって調べておくと安心ですね。思い付きで行動するのも楽しいものですが。

とり一で取り扱っているのは、もも・すきみ・肝・鴨の他、手羽・砂ずり・軟骨・皮などがあります。店のキャッチコピー通り、安くて美味しくて早いので、焼鳥が食べたくなったらとり一がお勧めです。

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